Visor de contenido web
Carta
Selección Vinoteca
Gilda (ud.) con anchoa o con boquerón 1,50 €
Patatas Bravas 6,00 €
Salmorejo Cordobés 7,00 €
Nuestra Versión de la Tortilla de patata con huevos de corral 6,00 €
Ensaladilla Rusa con Bonito del Norte y huevo de corral 8,50 €
Queso Añejo 1/2 ración 7,00 €
Queso Añejo 12,00 €
Selección de Quesos Nacionales 1/2 ración 9,00 €
Selección de Quesos Nacionales 17,00 €
Boquerones en Vinagre 1/2 ración 7,00 €
Boquerones en Vinagre 12,00 €
Anchoas de Santoña 16,00 €
Pulpo a la Gallega 1/2 ración 10,00 €
Pulpo a la Gallega 18,00 €
Jamón Ibérico de Bellota 100% 1/2 ración 14,00 €
Jamón Ibérico de Bellota 100% 24,00 €
Lomo Ibérico de Bellota 100% 1/2 ración 10,00 €
Lomo Ibérico de Bellota 100% 18,00 €
Bocaditos de Pollo Rebozado 9,50 €
Carrillada de Cerdo al Vino Rioja Valdelacierva 11,00 €
Mejillones Rellenos (5 uds) 10,00 €
Mixto Mejillones Rellenos (3 uds) y Croquetas (3 uds) 10,00 €
Albondigas Estofadas con Patatas 9,00 €
CROQUETAS
Croquetas de Jamón (7 uds.) 9,00 €
(lechuga, tomate, bonito, cebolla, huevo, aceitunas)
Croquetas de Bacalao (7 uds.) 9,00 €
(lechuga, tomate, bonito, cebolla, huevo, aceitunas)
Croquetas de Espinacas (7 uds.) 9,00 €
(lechuga, tomate, bonito, cebolla, huevo, aceitunas)
Croquetas de Boletus (7 uds.) 9,00 €
(lechuga, tomate, bonito, cebolla, huevo, aceitunas)
Surtido de Croquetas (12 uds.) 12,00 €
(lechuga, tomate, bonito, cebolla, huevo, aceitunas)
ENSALADAS
Ensalada Mixta 8,00 €
(lechuga, tomate, Ventresca de atún, cebolla, huevo de corral, aceitunas)
Ensalada Cucho 9,00 €
(espinacas, gambas, txaca, guacamole, tomate, salsa rosa, vinagreta de mango)
Ensalada de Bonito de Santoña con Tomate 12,00 €
(lechuga, tomate, queso fresco,bonito, pimientos asados, tartar de salmón, aceitunas)
Ensalada Vinoteca 12,00 €
(lechuga, tomate, queso fresco,ventresca de atún, pimientos asados, tartar de salmón, aceitunas)
Ensalada de Burrata de Buffala con tomate 14,00 €
(espinacas, gambas, aguacate, salsa rosa, vinagreta de mango
Espárragos de Navarra 14,00 €
(con aceite Virgen Extra y mayonesa)
TAPAS FRÍAS
Boquerones en Vinagre con Tomate de temporada 3,50 €
Tomate, Mozzarella y Pesto 3,50 €
Anchoas, Lombarda y Mermelada de Tomate 3,50 €
Milhojas de Remolacha con Tartar de Salmón y guacamole 3,50 €
Canelón de Salmón con Mozzarella, Espinacas y Pesto 3,80 €
Gambas y Txaka con Salsa Rosa 3,80 €
Gulas al Ajillo y Calabacín 3,80 €
Salmón Ahumado con Patata y Mahonesa de Eneldo 3,50 €
Ventresca de Atún con Pimientos Asados 3,50 €
Cecina de León con Guacamole 3,80 €
Pollo al Curry con Frutos Secos 3,50 €
Jamón Ibérico con Tomate 3,80 €
Surtidos 4 Tapas 13,00 €
Surtidos 8 Tapas 26,00 €
PINCHOS CALIENTES
Salteado de Setas con Jamón 3,90 €
Pisto con Queso Añejo 3,50 €
Puerros confitados con Queso Brie 3,50 €
Pimientos de Piquillo Rellenos de Bacalao 3,90 €
Calamares a la Romana con Salsa Tártara 3,50 €
Gratinado de Queso Cheddar y Emmental con Salmón 3,50 €
Morcilla de Arroz con Manzana 3,50 €
Magret de Pato con Pastel de Patata 3,90 €
Queso de cabra caramelizada sobre espinacas 3,50 €
Gratinado de Queso Cheddar y Emmental con Lacón 3,50 €
Solomillo de Cerdo Ibérico con Cebolla Confitada 3,70 €
Solomillo de Cerdo Ibérico con Cebolla confitada y Queso Brie 3,80 €
Solomillo de Cerdo Ibérico con Cebolla Confitada y Foie 3,90 €
Solomillo de Ternera sobre Ragout de Patata y Champiñones 3,90 €
Foie con Manzana 3,90 €
Jamón Iberico con Torta de Queso Cremoso 3,90 €
TOSTAS CALIENTES
Salteado de Setas con Jamón 7,80 €
Pisto con queso Añejo 6,90 €
Puerros confitados con queso Brie 6,90 €
Pimientos de Piquillo rellenos de Bacalao 7,80 €
Calamares a la romana con salsa tártara 6,90 €
Gratinado de Queso Cheddar y Emmental con Salmón 6,90 €
Morcilla de Arroz con Manzana 6,90 €
Magret de pato con pastel de patata 7,80 €
Queso de cabra caramelizado sobre espinacas 6,90 €
Gratinado de queso cheddar y emmental con lacón 6,90 €
Solomillo de Cerdo Ibérico con cebolla confitada 7,40 €
Solomillo de Cerdo Ibérico con cebolla confitada y queso brie 7,60 €
solomillo de Cerdo ibérico con cebolla confitada y foie 7,80 €
solomillo de ternera sobre ragut de patata y champiñones 7,80 €
Foie con manzana 7,80 €
jamón Iberico con torta de Queso Cremoso 7,80 €
POSTRES CASEROS
Tartín de Manzana 6,00 €
Chocolate 3 Texturas 6,00 €
Nuestra Tarta de Queso 6,00 €
Goxua 6,00 €
Helado artesano nata 5,00 €
Helado artesano de turrón 5,00 €
Helado artesano de chocolate 5,00 €
  IVA INCLUIDO 4,50 €